BUS Whisky에서 부매니저를 찾고 있어요!
Bus Whisky는 어떤 곳인가요?
Bus Whisky는 단순한 distillery 그 이상이에요. 자연 한가운데에서 외식업, 이벤트, 지역 생산, 그리고 환대가 하나로 어우러지는 특별한 경험이랍니다. 저희는 직접 single malt whisky를 생산하고, 시음회와 디너, 결혼식, 비즈니스 모임을 기획하며, 매주 수백 명의 손님을 저희 부지에서 맞이하고 있어요.
저희만의 특별함은 무엇일까요? 지속가능성이 저희가 하는 모든 일에 깃들어 있어요. 그리고 저희 팀은요? 장인정신과 환대, 그리고 좋은 분위기에 대한 열정을 가진 사람들로 이루어져 있답니다. 외식업 부매니저로서 당신은 품질과 자연, 그리고 경험이 하나로 어우러지는 이곳에서 이러한 경험의 얼굴이 되어주실 거예요.
무엇을 하게 되나요?
이 직무를 맡으시면 외식업 부문의 일상적인 운영을 함께 책임지게 되세요. 열정 넘치는 팀을 이끌고, 계획과 프로세스 전반을 파악하며, 손님들이 언제나 환영받는다고 느끼실 수 있도록 신경 쓰시게 돼요. 매일이 다르게 흘러가는데, 이는 유연하고 적극적이며 늘 개선점을 살피는 당신의 일하는 방식과 정확히 잘 맞아요.
서비스에 대해 함께 고민하고, 전체적인 이미지와 품질을 관리하며, 미장플라스(mise-en-place)부터 마감까지 모든 과정이 매끄럽게 진행되도록 살피시게 돼요. 바쁠 때는요? 직접 나서서 도와주시면 돼요. 손님들에게는 눈에 띄는 존재이자, 동료들에게는 언제든 연락 가능한, 팀을 이끄는 자연스러운 리더가 되시는 거예요.
- 외식업 및 주방 팀 관리
- 계획 수립 및 일상 업무 공동 조율
- 행사나 바쁜 시간에는 직접 적극적으로 참여
- 매장과 팀의 정갈하고 환대하는 이미지 유지
- 서비스, 조직 운영, 상품 구성 개선에 대한 의견 제시
- 공급업체 및 Bus Whisky 내 다른 부서와의 소통 및 조율
저희는 어떤 분을 찾고 있나요?
외식업 경험이 있으시고 팀을 이끄는 법을 잘 알고 계신 분을 찾아요. 명확하게 소통하시고, 압박이 있는 상황에서도 침착함을 유지하시며, 분위기와 스타일, 서비스에 대한 감각을 가지고 계신 분이면 좋아요. 저희에게는 학력보다 태도와 열정, 경험이 더 중요해요.
저희가 중요하게 생각하는 부분:
- 외식업 관리직 경험 최소 2년;
- 자립적이고 스트레스에 강하며 능동적인 분;
- 손님 중심적이면서도 성과 지향적인 분;
- 책임감 있는 팀 플레이어;
- 단정하고 전문적이며 열정적인 분.
저희는 무엇을 제공하나요?
Bus Whisky에서 일하는 것은 이야기가 담긴 특별한 곳에서 일하는 것이에요. 매일 함께 멋진 것을 만들어가는 팀의 일원이 되실 거예요. 저희는 손님뿐만 아니라 여러분도 잘 챙겨드려요.
저희가 제공하는 것:
- cao 수준 이상의 매력적인 급여;
- 회사 소유의 전기차;
- 주 24시간에서 38시간 근무 계약;
- 삶에 어울리는 리듬: 한 주말은 근무, 한 주말은 휴무;
- 건설 휴가 기간(3주) 및 공휴일 기간(크리스마스/연말연시 2주) 휴무;
- 지속가능하고 장인정신이 담긴, 환대가 넘치는 회사에서의 근무;
- 아이디어, 발전, 그리고 개인적 성장을 위한 여지;
- 끈끈한 팀워크와 즐거운 회식 및 나들이.
관심 있으신가요?
저희가 찾고 있는 요식업 부매니저가 바로 당신인가요? 지금 바로 지원해 보세요. 어쩌면 머지않아 캐스크와 손님들로 가득한 테이블 사이, 저희 농장에서 당신을 만나게 될지도 몰라요.