👨‍🍳 Bus Whisky szuka niezależnie pracującego szefa kuchni

Czy jesteś gotów na pracę na 'one of a kind'?

O Bus Whisky

Bus Whisky w Loosbroek to jedyna lokalizacja na europejskim kontynencie, która zamyka pełny obieg na jednej posesji: od własnego zboża na polu do wysokiej klasy destylerni, przytulnej restauracji, 28 pokojów hotelowych i miejsc dla kamperów dla prawdziwych poszukiwaczy przygód. Zrównoważone, ekologiczne i certyfikowane B Corp. Nie jesteśmy standardową firmą gastronomiczną ani zwykłą fabryką. Jesteśmy Whisky Resort. I szukamy wzmocnienia do tego unikalnego konceptu!

✨ Dlaczego chcesz u nas pracować:

  • 🚜Unikalny koncept: Pracujesz w destylerniie 'Single Estate': od ziarna na polu do złota w szklance.

  • 🌍Międzynarodowy prestiż, brabandzka trzeźwość: Międzynarodowa, wysokiej klasy whisky, ale pozostajemy z naszymi drewniaczkami w brabandzkim piasku.

  • ⚡ Dynamika: Żaden dzień nie jest taki sam w naszej rozwijającej się organizacji.

  • 🚀Pionierstwo: Tradycyjny świat whisky się zmienia; buduj z nami 'New World' whisky.

🍴 Co będziesz robić?

Jako Niezależny Kucharz w BUS Whisky jesteś jedną z kluczowych postaci w naszej kuchni. Odpowiadasz za samodzielne przygotowywanie wysokiej jakości potraw na lunch i kolację oraz dbasz o jakość i prezentację każdego dania.

  • 🥗Kontrola jakości: Dbasz, aby każde danie, które opuszcza kuchnię, spełniało nasze wysokie standardy.

  • 👨‍🍳Kreatywność: Aktywnie współuczestniczysz w opracowywaniu nowych potraw i przetwarzaniu produktów z naszego własnego ogrodu spożywczego.

  • 🍏Bio-Ambicja: Nasza whisky jest biologiczna i mamy ambicję przeprowadzić tę linię przez wszystkie napoje w naszej restauracji i zmierzyć się w stronę całkowicie biologicznej karty menu. Pomagasz nam kształtować tę transformację.

  • 🧼HACCP: Dbasz o ściśle zorganizowane i czyste stanowisko pracy.

  • 🤝Coaching: W razie potrzeby instruujesz pomocników kuchni lub uczniów i ściśle współpracujesz z obsługą.

✅ Czego oczekujemy od ciebie?

Masz doświadczenie w kuchni. Komunikujesz się jasno, zachowujesz spokój pod presją i masz wyczucie atmosfery, stylu i obsługi. Dla nas dyplomy są mniej ważne niż twoja postawa, zaangażowanie i doświadczenie.

Co dla nas ważne:

  • 🎓Rzemiosło: Ukończyłeś szkołę kucharską i masz minimum 2 lata istotnego doświadczenia na stanowisku niezależnym.

  • 🚜Zielone Serce: Pasjonujesz się ekologicznymi produktami regionalnymi i zasadą „od farmy do stołu".

  • 💪Mentalność: Jesteś kreatywny, odporny na stres i masz proaktywne podejście do pracy.

  • 📅Elastyczność: Jesteś dostępny w weekendy i w dni świętowane.

  • ✨ Gracz zespołowy: Masz umiejętności komunikacyjne i przyczyniasz się do pozytywnej atmosfery w zespole.

🌿Co ci oferujemy?

Praca w Bus Whisky to praca w wyjątkowym miejscu z historią. Stajesz się częścią zespołu, który każdego dnia tworzy coś pięknego. I dbamy nie tylko dobrze o naszych gości, ale również o ciebie.

Oferujemy ci:

  • 💰Wynagrodzenie: Atrakcyjne wynagrodzenie powyżej poziomu umowy zbiorowej.

  • 🚗Zrównoważony transport: Samochód elektryczny firmy.

  • ⚖️ Balans praca–życie prywatne: Rytm pasujący do twojego życia: możliwość pracy jeden weekend, wolny jeden weekend.

  • 🕒Elastyczność: Umowa o pracę na 24 do 38 godzin tygodniowo.

  • 🌍Wpływ B Corp: Praca w zrównoważonym, rzemieślniczym i gościnnym przedsiębiorstwie z oficjalnym certyfikatem B Corp.

  • 💡Rozwój: Wiele miejsca na własne pomysły, rozwój zawodowy i osobisty wzrost.

  • 🥂Przyjemność: Zaangażowany zespół i najweselsze imprezy oraz wyjazdy zespołowe.

📩 Zainteresowany?

Rozpoznajesz się w tym profilu? Chcesz być częścią zielonej historii sukcesu Bus Whisky? Wyślij nam wtedy swoje CV i krótką motywację. Chętnie poznacie się z tobą w naszej whiskystokerij w Loosbroek! 🥃✨

 

 

PS: najlepiej mieszkasz w regionie Oss Uden Bernheze Veghel Schijndel Den Bosch Heeswijk Heesch Nistelrode Loosbroek Dinther.