99,95
Het vat: Ruim drie jaar rijpte deze whisky op first fill bourbon vaten. Daarna volgde een finish van maar liefst twee jaar op een Russian Imperial Stout-vat, speciaal gebrouwen door onze eigen brouwmeester voor het restaurant van BUS. Zodra het bier zijn tijd op het vat had gehad, nam de whisky het over — het resultaat is een diepe, donkere complexiteit die brouwerij en stokerij in één glas samenbrengt. Het etiket is gebaseerd op Iron Ground, het kunstwerk van Lisa Beckers dat ook de koker van onze finish-edities siert.
De proeverij: Neus: peper en chocolade, aangevuld met amandel en een subtiele appelzoetheid. Mond: nootmuskaat en een hint van anijs, harmonieus versmolten met de chocolade en peper uit de neus. Afdronk: licht droog, met bittere chocolade en drop.
Het moment: Een whisky voor de koude avonden — puur bij de open haard, of als verrassende metgezel bij een donker bier of een dessert met pure chocolade.
Uitlevering: Dinsdag is onze verzenddag.
Alle orders die in vòòr dinsdag binnenkomen, worden standaard elke dinsdag ingepakt en verzonden.
Wil je je fles vandaag nog hebben? Kies dan hierboven voor afhalen en kom direct langs in onze slijterij op de boerderij.
LET OP: Wij verzenden onder leeftijdscontrole, dus zorg dat je de track & trace in de gaten houdt. Deze ontvang je zodra wij het pakket afgeven bij onze partner Groenbezorgen.
